Chácara da Catuaba
Flores e Frutas o Ano Inteiro
O paisagismo foi feito procurando obter o máximo de colorido e perfume com o mínimo de manutenção. Assim, privilegiaram-se as árvores e arbustos floríferos perenes. Em todas as épocas do ano podemos desfrutar da beleza das flores.
Na Primavera, o Ipê Roxo e as Iris azuis; no início do Verão, o Manacá-da-Serra e, em seu final, a Cássia Leptófila, entrando pelo Outono, Espatódeas e Quaresmas e, mesmo no Inverno, Bicos-de-Papagaio, Mulungus, Ipês Amarelos e Azaleias. As formas de verde são complementadas por palmeiras Reais, Cariota, Juçaras, Jerivás, Arecas e de Leque.
Da mesma forma, os pomares oferecem frutas em diversas épocas. Só quem esperimentou o gosto da fruta colhida madura no pé, sabe a diferença. Geléias e compotas aproveitam que a produção é maior que o consumo e conservam os sabores e propriedades pelo resto ano. Temos cítricos, como Tangerinas Ponkan e Murcott, Limas da Pérsia, Laranjas-lima e 4 variedades de limão: Tahiti, Galego, Cravo e Siciliano; Nêsperas, Goiabas, Pêssegos Diamante, Framboesas e Amoras, Mangas, Jabuticabas e Cambucás.